Dla miłośników czarnego napoju podaję przepis na energetyczną kawę, która rozgrzewa organizm, wzmacnia nerki. Nie powoduje pobudzenia nerwowego, niepokoju serca, nie wypłukuje magnezu i witaminy B. 

Składniki:
  • 1 1/2 szklanki wody
  • 1 łyżeczka kawy
  • 1 łyżeczka kminku mielonego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • szczypta kardamonu
  • mała szczypta soli
  • 1 łyżeczka miodu

Wszystkie składniki gotować w metalowym kubku ok. 2 min  (od zagotowania) na małym ogniu. Przecedzić, wypić ciepłą.

Źródło przepisu nieco zmodyfikowane: Stefania Korżawska "Drogowskazy zdrowia"

5 komentarzy: