Mojego kurczaka pieczonego na jabłkach i cebuli, podlanego piwem, podałam z zestawem 3 sałatek. Zacznę alfabetycznie czyli od sałatki z buraków.
Składniki:
- 400 g ugotowanych i obranych buraków
- 2 łyżki sosu vinaigrette
- 1 łyżka posiekanego świeżego szczypiorku
Buraki pokroić w drobną kostkę. Przełożyć do miski i wymieszać z sosem vinaigrette. Przykryć i schłodzić do chwili podania. Tuż przed podaniem wymieszać ze szczypiorkiem.
Smacznego :)
Źródło przepisu: "Kuchnia francuska"
Brak komentarzy