niedziela, 1 września 2013

Sos do pizzy


Prosty sos do pizzy, który można przygotować z pomidorów z puszki lub świeżych pozbawionych nasion.

Składniki:
  • 1 puszka pomidorów lub 4 pomidory pozbawione gniazd nasiennych i skóry, drobno pokrojone
  • 1 mała cebula drobno pokrojona
  • 3 - 4 ząbki czosnku drobno pokrojone
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól, pieprz, tymianek, do smaku

Na oliwie z oliwek podsmażyć cebulę wraz z czosnkiem, dodać pomidory z puszki, rozgnieść. Doprawić 1 łyżeczką cukru, sola, pieprzem, tymiankiem. Gotować, aż uzyskamy gęsty sos do pizzy.

Smacznego :)

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz