listopada 24, 2013

Pieczone jabłka z kaszą jaglaną

Pożywne i lekkostrawne śniadanie, dające energię i radość. To się nazywa dobrze rozpoczęty dzień :)

Składniki na 1 porcję:

• 2 jabłka
• 2 łyżki kaszy jaglanej
• 80 ml wody (8 łyżek)
• 1 łyżka rodzynek
• 6 obranych i pokrojonych migdałów
• 1 łyżeczka masła
• cynamon
• kardamon
• cukier do smaku

Odciąć wierzch jabłka i wydrążyć gniazda nasienne, posypać cynamonem i kardamonem. Kaszę jaglaną ugotować z dodatkiem rodzynek. Kiedy kasza będzie miękka dodać łyżeczkę masła pokrojone migdały i cukier do smaku, wymieszać. Jabłka napełnić kaszą jaglaną przykryć wierzch odciętą częścią jabłka.

Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C ok. 30 min.

Smacznego :)

Czytaj więcej

grudnia 28, 2012

Krupnik z kaszy jaglanej

Krupnik można spożywać kilka razy dziennie, znakomicie oczyszcza i odkwasza organizm.

Składniki:

• 4 drobno pokrojone marchewki
• 1 pietruszka
• kawałek selera
• 1/2 szklanki kaszy jaglanej
• 6 szklanek wody
• sól i pieprz ziołowy do smaku

Wszystko gotować około 30 minut. Pod koniec gotowania wrzucić drobno pokrojoną natkę pietruszki, koperek. Od wiosny do jesieni można dodać kilka liści mleczu, pokrzywy. Wtedy zupa uzyska dodatkowe wartości odżywcze i zdrowotne.

Smacznego :)

Źródło przepisu: Stefania Korżawska

Czytaj więcej